Romeu e Julieta de Pamonha com Queijo Canastra

Ingredientes:

  • 2 pamonhas doces de milho (sem casca)

  • 100g de queijo Canastra em fatias

  • 100g de goiabada cascão em cubos

Modo de preparo:

  1. Corte a pamonha em rodelas grossas.

  2. Em uma frigideira antiaderente, grelhe as rodelas de pamonha até dourarem dos dois lados.

  3. Coloque por cima uma fatia de queijo e cubos de goiabada.

  4. Tampe a frigideira para derreter o queijo. Sirva quente.

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